Livres sur 'Gastronomie'Numero di risposte: 941
121 - TITOLO : TESTUT (Michel ).
AUTORE : 1286
Pubblicato a :
commento :
Formato :
Prezzo : 45€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
122 - TITOLO : DE SOLA (Ralph & Dorothy).
AUTORE : 1287
Pubblicato a : A dictionary of cooking. Aproximatively eight thousand definitions of culinary ingrdients, methods, terms and ustensils.
commento :
Formato : London, Constable, 1971;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
123 - TITOLO : RYDON (John).
AUTORE : 1288
Pubblicato a : Oysters with love. Drawnings by Don Roberts.
commento :
Formato : London, Peter Owen, 1968;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
124 - TITOLO : DAVIS (Pat).
AUTORE : 1289
Pubblicato a : Oysters & Champagne. Choice Morsels from Wheeler's Review. Foreword by Auberon Waugh.
commento :
Formato : London, Robert Hale, 1986;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
125 - TITOLO : STOBART (Tom).
AUTORE : 1290
Pubblicato a : Herbs, spices and flavourings. Illustrations by Ian Garrard.
commento :
Formato : London , David & Charles - Internatiol Wine and Food P, 1970;
Prezzo : 30€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
126 - TITOLO : CRACKNELL & KAUFMANN.
AUTORE : 1291
Pubblicato a : The illustrated Escoffier. Receipes from the French Classic Tradition.
commento :
Formato : London, Heinemann, 1987;
Prezzo : 25€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
127 - TITOLO : BERNARD (Alain).
AUTORE : 1292
Pubblicato a :
commento :
Formato :
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
128 - TITOLO : BERNARD (Alain).
AUTORE : 1293
Pubblicato a : Les truffes du Tsar.
commento :
Formato :
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
129 - TITOLO : CARLUCCIO (Antonio & Priscilla).
AUTORE : 1303
Pubblicato a :
commento :
Formato : London, Quadrille Publications, 1997;
Prezzo : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
130 - TITOLO : FERNIOT (Jean).
AUTORE : 1307
Pubblicato a : La France des terroirs gourmands, avec le concours de l'Association des Plus Beaux Villages de France.
commento :
Formato : Paris, Selection Reader's Digest, 1993;
Prezzo : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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